Viêm đại tràng mãn tính là tình trạng viêm đại tràng kéo dài dẫn đến mãn tính, nghĩa là tình trạng viêm nhiễm đại tràng đã ở mức độ nặng, gây tổn thương khu trú hay lan tỏa đến niêm mạc đại tràng. Viêm đại tràng mãn tính nhẹ có thể khiến niêm mạc đại tràng dễ tổn thương, chảy máu, nặng sẽ xuất hiện những vết loét, xung huyết, thậm chí là áp xe.

• Các loại thực phẩm được khuyên dùng là: Gạo, khoai tây, thịt nạc, sữa không có lactose, cá, các loại rau xanh, hoa quả…
• Các loại thực phẩm cần hạn chế là đồ xào rán, thực phẩm khó tiêu hóa như trứng, sữa, thịt mỡ, hành sống… và các chất kích thích như rượu, bia, nước ngọt có ga,…
• Đồng thời tránh ăn các thực phẩm có thể khiến vi khuẩn, nấm,… xâm nhập gây hại như thức ăn sống, gỏi, rau sống, tiết canh,…

Hội chứng ruột kích thích là các rối loạn chức năng của đại tràng, tái đi tái lại nhiều lần mà người bệnh đi khám, làm các xét nghiệm nhưng đều không thấy bất kỳ một tổn thương thực thể nào về giải phẩu, tổ chức học cũng như sinh hóa ở ruột. Tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng ảnh hưởng nhiều tới chất lượng cuộc sống, bệnh kéo dài làm cho người bệnh luôn lo lắng căng thẳng mất ngủ, lo sợ bị các bệnh hiểm nghèo khác của ruột.

Để điều trị và phòng ngừa hội chứng ruột kích thích hiệu quả, đối với bệnh nhân cần thực hiện tốt 1 số điểm sau:

• Tránh căng thẳng, lo âu, suy nghĩ.
• Ăn uống đúng giờ, lượng vừa phải, không nên ăn uống quá nhiều.
• Kiêng đồ ăn tanh, lạnh, cay, ít dầu mỡ, lượng đạm vừa phải, tăng cường rau xanh chất xơ, hoa quả.
• Hạn chế uống bia rượu và cà phê
• Kiêng ăn những đồ ăn uống sinh hơi như: đồ uống có ga, các loại đậu, bắp cải, nho, táo…

Những bệnh có thể gây ra đầy hơi là trào ngược dạ dày-thực quản (GERD) hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS). Ngoài ra, còn có một số nguyên nhân ít nghiêm trọng hơn như:

• Ăn quá nhiều
• Ăn thức ăn béo hoặc uống đồ uống có gas
• Ăn quá nhanh và khẩu phần ăn lớn
• Nhai kẹo cao su
• Căng thẳng và lo lắng
• Hút thuốc
• Nói chuyện trong khi ăn Thông thường tình trạng đầy bụng, ợ hơi có thể tự hết. Tuy nhiên, bạn nên đi khám bác sĩ ngay lập tức nếu các triệu chứng không có dấu hiệu cải thiện mặc dù bạn đã thay đổi thói quen ăn uống để làm giảm tình trạng này.

Bạn sẽ có thể kiểm soát đầy hơi nếu áp dụng các biện pháp sau:

• Chia nhỏ bữa ăn và ăn thường xuyên hơn
• Ăn chậm
• Tránh các loại thực phẩm chiên và béo
• Tránh uống bia và các loại đồ uống có gas
• Vận động và tập thể dục thường xuyên
• Ngưng hút thuốc lá
• Tránh nhai kẹo cao su, uống bằng ống hút hoặc ngậm kẹo cứng (vì chúng sẽ làm bạn nuốt nhiều không khí)

Hiện nay có rất nhiều các thuốc hỗ trợ viêm đại tràng và hội chứng ruột kích thích, nên ưu tiên các sản phẩm có chiết xuất từ thiên nhiên như tinh chất lá bạc hà, hạt thì là, nghệ vàng,… bởi sự an toàn, lành tính và hiệu quả vượt trội.